26 de mayo de 2025.
Si últimamente has estado en redes sociales, es muy probable que hayas oído hablar de la barra de chocolate Dubái, que se ha hecho viral y que los amantes del chocolate no pueden dejar de desear. Esta delicia árabe, rellena de cremoso pistacho y crujiente Kataify, ha ganado rápidamente popularidad fuera de los Emiratos Árabes y se ha convertido en tendencia mundial.
¿El único problema? Nos viene muy mal viajar a Dubái porque estamos en época de exámenes, pero no nos preocupamos, porque decidimos aceptar el reto y hacer el famoso chocolate, y personalizarlo para hacer que este delicioso postre sea único y, sobre todo, hecho por nosotros. Descubrimos que tenemos entre nosotros unos fabulosos chefs de cocina, aunque la mejor parte fue terminar y comernos la tableta entera, sin remordimientos.
Maxibel Castaño Colino. Educadora.

